Cetárea Burela

6 recetas de langostinos cocidos (también aperitivos y pinchos)

6 recetas de langostinos cocidos (también aperitivos y pinchos)

Para los amantes de la dieta mediterránea, los pescados y mariscos son de los sabores más valorados. Además de los vegetales, los granos y las frutas, los productos del mar son esenciales. Pescados como la caballa, el arenque y el salmón son de los principales. También se suman los mariscos como las vieiras, los camarones […]

Langostinos al ajillo: recetas para tapas fáciles y exquisitas

Langostinos al ajillo: recetas para tapas fáciles y exquisitas

Para los amantes de los mariscos, son miles las combinaciones y las formas de preparación que pueden resultar un verdadero regalo al paladar. Una gustosa paella o un asopado, con una mezcla de muchos sabores del mar, puede ser una delicia. Pero también platos más sencillos, de sabores más concentrados y totalmente exquisitos, como los langostinos al […]

Berberechos a la plancha: barato, rápido y fácil

Berberechos a la plancha: barato, rápido y fácil

Los sabores del mar son de los más seductores en el mundo de la gastronomía. Son muchas las personas que deliran por disfrutar de los pescados y mariscos, en sus más variadas combinaciones. Además, no solo son comidas deliciosas, sino también saludables para el organismo. En esta oportunidad queremos hablarte sobre la exquisita receta de […]

Receta de arroz con bogavante paso a paso

Receta de arroz con bogavante paso a paso

En el universo de la gastronomía, nos encontramos con una infinita variedad de sabores, aromas y texturas. Pero entre todos ellos, especial mención merecen los mariscos. Típicos de la comida mediterránea, son de los alimentos más gustosos y ricos que hay. Y aunque tengamos la idea de que prepararlos es difícil, la realidad es que […]

Comprar bonito en conserva desde solo 3,95€

El bonito en conserva es uno de los productos del mar más exquisitos. Su sabor y su suave textura vienen acompañados de unas excelentes propiedades nutricionales. No en vano, el bonito posee un alto contenido en omega-3. En Cetárea Burela podrás comprar bonito en conserva desde solo 3,95 euros. El bonito es un pescado azul rico en […]

Comprar percebes gallegos por internet en Madrid

Si vives en Madrid y quieres comprar percebes, elige percebes gallegos. El secreto para llevar los mejores percebes a tu mesa en Navidad es que estén frescos, tanto que estén recién salidos de las rocas gallegos. Así es cómo los tenemos en nuestra tienda de marisco online. En Cetárea de Burela no congelamos, no guardamos […]

Cómo saber la edad de un bogavante

Cómo saber la edad de un bogavante

Aunque para la población no sea algo importante, para los científicos sí es muy interesante descubrir cómo saber la edad de un bogavante. Y ha habido grandes avances al respecto en los últimos años. Porque lo cierto es que aún queda mucho por saber sobre la vida de estos deliciosos crustáceos. Hace unos cuantos años, […]

Comprar bonito del norte en aceite de oliva en conserva al mejor precio

Una de las conservas más demandadas por todos los hogares españoles es el bonito en aceite. Además de salvarnos de un apuro, el bonito en conserva es un ingrediente fantástico para muchas recetas y que destaca por su sabor y beneficios. En Cetárea Burela podéis comprar bonito del norte en aceite de oliva en conserva […]

Comprar centolla gallega – Precio y opiniones a pie de lonja

La centolla es la hembra del centollo. Ambos son dos productos del mar excelentes y no de los grandes protagonistas de nuestras mariscadas. Las centollas y centollos tienen su época de esplendor desde el otoño hasta que acaba el invierno, es cuando están más ricos, coincidiendo con la Navidad.   Otros mariscos, como las navajas […]

Cómo saber si un percebe es bueno, malo, está fresco o cocido

Cómo saber si un percebe es bueno, malo, está fresco o cocido

El percebe es uno de los grandes desconocidos del mar. Muchas personas aún no saben cómo comerlos, y tienen dificultades para saber si están frescos o ya han sido cocidos. Desde Cetárea Burela vamos a explicártelo y también contarte cómo saber si los percebes están malos. A la hora de identificar si los percebes están […]