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Trucos y recetas

Bogavante a la plancha o al horno, ¿cuál es la mejor receta?

Bogavante a la plancha o al horno, ¿cuál es la mejor receta?

El bogavante es bastante caro y, por ello, da la impresión de ser una comida muy elegante. Lo es, pero lo cierto es que cocinarlo puede ser realmente sencillo. Pero, ¿cómo es mejor el bogavante, a la plancha o al horno? Por supuesto, dependerá de tus gustos y de tus hábitos alimenticios. Desde Cetárea Burela […]
Receta de zamburiñas a la plancha fácil y rápida

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La zamburiña es un molusco bivalvo que se caracteriza por su concha, muy similar a la vieira. A diferencia de esta, la zamburiña es un poco más pequeña, ya que tiene un diámetro de entre 6 y 7,5 centímetros. Hoy te vamos a mostrar cómo puedes preparar una exquisita receta de zamburiñas a la plancha. Para […]
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