Trucos y recetas

El pastel de merluza y gambas es una de las recetas más sencillas y exquisitas de preparar. Para ello, no necesitarás muchos ingredientes. Ni tan siquiera has de ser un chef consumado porque lo podrás elaborar con total sencillez. Una receta, por tanto, muy fácil y rápida de hacer. Además, esta receta es una magnífica alternativa para que […]

La almeja de Carril está considerada la reina de las almejas gallegas. Un producto que se caracteriza por su sabor y la calidad que brinda en cualquier receta. En Cetárea Burela puedes comprar este exquisito marisco para preparar precisamente algunas de las mejores recetas con almejas de carril. Las almejas de Carril de Cetárea Burela están compradas […]

  A la hora de preparar una buena paella, plato típico de la cocina española, la materia prima es una de las cosas más importantes que hay que tener en cuenta. Poder contar con materiales de las primeras calidades mejorará muchísimo el sabor de tu plato.   Pero además de la materia prima, conocer los procesos de […]

¿Estás buscando las mejores ofertas de marisco gallego a domicilio para Navidad? Si es así, has llegado al lugar perfecto. En Cetárea Burela vendemos el mejor marisco a precios inigualables y siempre fresco para ti, incluso si lo compras hoy pero lo quieres comer en Navidad. Es así porque congelamos nuestros precios para los clientes. […]

El arroz con carabineros es uno de los platos de mariscos más tradicionales y deliciosos. Una receta que, además, es muy sencilla de realizar y que apenas requiere de unos cuantos ingredientes. Pero, ¿sabes cómo conseguir que tu receta de arroz con carabineros ofrezca un resultado caldoso y meloso? Lo primero de todo será comprar tus mariscos en […]

El bonito en conserva es uno de los productos del mar más exquisitos. Su sabor y su suave textura vienen acompañados de unas excelentes propiedades nutricionales. No en vano, el bonito posee un alto contenido en omega-3. En Cetárea Burela podrás comprar bonito en conserva desde solo 3,95 euros. El bonito es un pescado azul rico en […]

Quizá no lo sepas, pero los langostinos tienen una pequeña tripa en la cola, que pese a ser inocua para el ser humano puede alterar el sabor de la carne del marisco o de los platos que prepares con ellos. Tranquilidad, si hasta ahora has estado comiendo sin remover esta tripa no te preocupes, no […]

El mejor marisco gallego también es del Cantábrico. Almejas, bogavante, buey, camarón, carabineros, centollos, cigalas, gambas, langosta, langostino, navaja, nécoras, ostras, percebes, pulpo, santiaguiños o volandeiros. Todos ellos forman parte de la gama de marisco del Cantábrico que puedes comprar fresco a domicilio y barato. En Cetárea Burela escogemos personalmente cada pieza de marisco que […]

Los carabineros son crustáceos que se caracterizan por su color rojo llamativo y su tamaño superior al de los langostinos. Su exquisito sabor a mar y su versatilidad en la cocina lo hacen uno de los mariscos más demandados en Cetárea Burela. Hoy, precisamente, queremos mostrarte nuestra receta de carabineros a la plancha con ajo y […]