Bogavante de 1.25 kg a 1.5 kg

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Bogavante (Lumbrigante, Abakandoa, Llamàntol)

Conocido en Galicia como Lubrigante es uno de los mariscos más apreciados de la zona. La variedad europea y la especie americana se diferencian claramente por su color, siendo éste negro azulado con manchas claras en la europea y rojizo en la americana.

La carne del bogavante contiene 3 ácidos grasos Omega, sustancias que reducen el riesgo de enfermedades cardiacas. Es rico en aminoácidos, potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro, zinc y vitaminas A, B2 (riboflavina), B3 (niacina), B6 y B12.

La forma de preparación más habitual es cocido o a la plancha y aderezado con varias salsas.

  • Bogavante 0.5-0.7 kg
    30,00 €
  • Langostino gigante. 1 Kg
    18,00 €
  • Necora Mediana(8-9 piezas/kg)
    29,00 €
  • Bogavante 3.5 kg a 3.75kg
    300,00 €
  • Bogavante 4 a 4.250 kg
    250,00 €
  • Centolla de la Ría 1,5 Kg a 1,750 Kg
    69,00 €
  • Percebe Extra Top 1 Kg
    180,00 €
  • Camarón Extra Top 1 Kg
    102,00 €