Ostra Especial unidad

Ostra

La degustación de ostra plana, tiene en Galicia una gran tradición, aprecio y consumo.

Su fino paladar, se complementa con un alto valor nutritivo. La ostra es rica en proteínas, vitaminas A, D y B, y sales minerales.

Para abrirlas hay apoyarlas por el lado convexo sobre un trapo que estará en la palma de la mano. Luego hay que introducir un cuchillo resistente y de hoja corta por la bisagra de la ostra y hacer suaves movimientos laterales, mientras lentamente se introduce la hoja a fin de desprender el músculo que sujeta una de las conchas.

  • Camarón extra 1 Kg
    85,00 €
  • Langosta. 1.250kg a 1.5kg
    120,00 €
  • Almeja mediana. 1 Kg
    21,00 €
  • Gamba Blanca 350 Gr.
    18,00 €
  • Centoll@
    15,00 €
  • Percebe 1Kg
    59,00 €
  • Langosta 1 kg aprox
    80,00 €
  • Camarón Gordo 500 gr
    32,50 €