Cigala 8-9 unidades en kilo aprox

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Cigala (Zigala, Escamarla)

La cigala es un marisco abundante en el mercado gallego. La cigala fresca procede fundamentalmente de las capturas de las flotas de arrastre gallegas. Las escogemos diarimente en la lonja para los envíos del día.

Gastronómicamente se toman cocidas o a la plancha, también son estupendas para acompañar arroces marineros, guisos con pescados blancos o salpicones de marisco y deliciosas peladas y fritas, con o sin "gabardina".

Las principales lonjas donde se comercializa la cigala son A Coruña, Muros, Ribeira, Celeiro y Burela.

  • Carabineros 1 Kg (De 5 a 7 Piezas)
    85,00 €
  • Centollo de la Ría 2 kg a 2.25kg
    92,00 €
  • Percebe Grande 1 Kg
    85,00 €
  • Buey de Mar 1.25 kg a 1.5 kg
    29,00 €
  • Camarón Gordo 500 gr
    34,50 €
  • Centollo de la Ría 1kg - 1.25kg
    24,00 €
  • Necora Mediana(7-8 piezas/kg)
    30,00 €
  • Percebe Mediano 0,5 Kg-
    29,50 €