Cigala (15 Unidades/KG Aprox.)

Cigala (Zigala, Escamarla)

La cigala es un marisco abundante en el mercado gallego. La cigala fresca procede fundamentalmente de las capturas de las flotas de arrastre gallegas. Las escogemos diarimente en la lonja para los envíos del día.

Gastronómicamente se toman cocidas o a la plancha, también son estupendas para acompañar arroces marineros, guisos con pescados blancos o salpicones de marisco y deliciosas peladas y fritas, con o sin "gabardina".

Las principales lonjas donde se comercializa la cigala son A Coruña, Muros, Ribeira, Celeiro y Burela.

  • Centollo de la Ría 1.75kg a 2kg
    63,00 €
  • Langosta. 2kg
    184,00 €
  • Bogavante 4 a 4.250 kg
    250,00 €
  • Cigala (15 Unidades/KG Aprox.)
    48,00 €
  • Percebe Extra 0,5 Kg-
    45,00 €
  • Carabineros 1 Kg (De 5 a 7 Piezas)
    79,00 €
  • Langostino gigante. 1 Kg
    18,00 €
  • Bogavante 2.25 - 2.5 kg
    145,00 €