Bogavante 0.6 Kg a 0,7 Kg

Disponibilidad: En existencias

25,00 €

* Campos Requeridos

25,00 €
Añadir al Carrito

Bogavante (Lumbrigante, Abakandoa, Llamàntol)

Conocido en Galicia como Lubrigante, es uno de los mariscos más apreciados de la zona. La variedad europea y la especie americana se diferencian claramente por su color, siendo éste negro azulado con manchas claras en la europea y rojizo en la americana.

La carne del bogavante contiene 3 ácidos grasos Omega, sustancias que reducen el riesgo de enfermedades cardíacas. Es rico en aminoácidos, potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro, zinc y vitaminas A, B2 (riboflavina), B3 (niacina), B6 y B12.

La forma de preparación más habitual es cocido o a la plancha y aderezado con varias salsas.

  • Volandeira
    23,00 €
  • Navaja Finisterre 1Kg aprox
    35,00 €
  • Camarón Extra Top 1 Kg
    105,00 €
  • Percebe Extra Top 1Kg
    95,00 €
  • Pulpo de aprox. 1.3 KG
    36,00 €
  • Langosta 0.700 a 0.800 gr
    68,00 €
  • Langosta. 2kg
    180,00 €
  • Percebe Extra 1 Kg
    75,00 €