Cigala viva (10-15 piezas/Kg)

Disponibilidad: En existencias

39,00 €

Cigala (Zigala, Escamarla)

La cigala es un marisco abundante en el mercado gallego. La cigala fresca procede fundamentalmente de las capturas de las flotas de arrastre gallegas. Las escogemos diarimente en la lonja para los envíos del día.

Gastronómicamente se toman cocidas o a la plancha, también son estupendas para acompañar arroces marineros, guisos con pescados blancos o salpicones de marisco y deliciosas peladas y fritas, con o sin "gabardina".

Las principales lonjas donde se comercializa la cigala son A Coruña, Muros, Ribeira, Celeiro y Burela.

  • Granbazán Ambar
    18,00 €
  • Camarón Gordo 500 gr
    32,50 €
  • Centollo de 1 a 1.250kg
    24,00 €
  • Mariscada de la Pasión
    59,00 €
  • Mariscada Especial Día de la Madre
    54,00 €
  • Albariño Valtea
    12,00 €
  • Lenguado 0,6 kg aprox Pieza
    25,00 €
  • Centollo de 1kg aprox
    20,00 €