Cetárea Burela

Precio del buey de mar gallego fresco

La principal característica física del buey de mar son sus dos pinzas con la punta de color negro en su primer par de patas. Estas pinzas son de mayor tamaño en los machos que en las hembras. Algo que le confiere a este marisco una imagen muy singular y fácilmente reconocible. ¿Cuánto cuesta el buey de mar? […]

Las 4 mejores recetas de langostinos con arroz

Las 4 mejores recetas de langostinos con arroz

El mundo de la gastronomía está lleno de variedad. Para cada comensal, existe un sabor ideal. Y es que la combinación de gustos, texturas y olores, puede hacer que un buen plato se transforme en un momento inolvidable. Entre todos los ingredientes, especial mención merecen los mariscos, cargados de natural sensualidad. Acompáñanos a descubrir estas […]

Comprar marisco gallego en Madrid y pescado fresco online y al mejor precio

Comprar marisco gallego en Madrid y pescado fresco online y al mejor precio

La buena alimentación también tiene que seguir durante el confinamiento por el coronavirus y siempre. En Cetárea de Burela seguimos consiguiendo el pescado gallego y el marisco más fresco de Galica y sirviéndolo a toda España. Uno de nuestros mercados predilectos es el de Madrid, pues saben apreciar los sabores de nuestros mares y de […]

Receta de pulpo a la gallega ya cocido al horno

Receta de pulpo a la gallega ya cocido al horno

El pulpo a la gallega es una de las mejores recetas de toda la gastronomía española. Replicarlo en casa puede no ser sencillo, pero con esta receta de pulpo a la gallega ya cocido al horno que os proponemos desde Cetárea Burela será como si os lo hubieran preparado en el mismísimo Carballiño. El pulpo a la […]

Comprar ostras frescas por internet gallegas

Comprar ostras frescas por internet gallegas y ponerlas en tu mesa te llevará de viaje a una de las tradiciones gallega más títpicas que tenemos en nuestra tierra: la degustación de la ostra plana. Podrás comprar ostra gallega fresca por el precio que encontrarás en la página de venta de nuestra web, te la llevaremos […]

El percebe, ¿es un vertebrado o un invertebrado?

El percebe, ¿es un vertebrado o un invertebrado?

Incluso aquellos que los han visto con la frecuencia suficiente pueden no saber mucho sobre ellos. ¿Es el percebe un vertebrado o un invertebrado? ¿El percebe es un molusco? Su vida es un poco un misterio. Eligen superficies que son lo suficientemente firmes como sus casas, y estas deben estar obligatoriamente cercanas al agua salada, […]

¿Cuál es el tiempo de cocción del pulpo?

¿Cuál es el tiempo de cocción del pulpo?

Cocer a la perfección el pulpo es una técnica que parece cosa de magia, pero en realidad solo hay que saber cómo y cuánto. Si quieres saber cuál es el tiempo de cocción del pulpo, en Cetárea Burela te damos las claves para que lo prepares según la tradición gallega. Si estás pensando en cocinar pulpo […]

Comprar percebes en madrid gallegos y online

Comprar percebes en Madrid tiene un problema, uno bastante evidente: no hay mar. Es por ello que los lugares en los que se venden percebes es difícil que los tengan del día y este puede ser percebe marroquí. A la hora de comprar percebes en Madrid, y gracias a internet, se pueden comprar percebes gallegos […]

Bogavante a la plancha o al horno, ¿cuál es la mejor receta?

Bogavante a la plancha o al horno, ¿cuál es la mejor receta?

El bogavante es bastante caro y, por ello, da la impresión de ser una comida muy elegante. Lo es, pero lo cierto es que cocinarlo puede ser realmente sencillo. Pero, ¿cómo es mejor el bogavante, a la plancha o al horno? Por supuesto, dependerá de tus gustos y de tus hábitos alimenticios. Desde Cetárea Burela […]

Comprar percebes gallegos por internet en Madrid

Si vives en Madrid y quieres comprar percebes, elige percebes gallegos. El secreto para llevar los mejores percebes a tu mesa en Navidad es que estén frescos, tanto que estén recién salidos de las rocas gallegos. Así es cómo los tenemos en nuestra tienda de marisco online. En Cetárea de Burela no congelamos, no guardamos […]