Navaja Depurada 1Kg aprox

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Navajas (Navallas, Datil Okerra, Navalla)

La navajas que tenemos en nuestra cetárea proceden todas de las Rías Gallegas.

Las navajas se extraen buceando en unas costas con bastante marejada y dificultades medioambientales, lo que hace que su captura dependa del estado del mar y sea difícil.

En muchas zonas de Galicia, se preparan simplemente a la plancha, cociéndose en su propia agua y acompañadas con ajo, perejil y limón. También a la plancha con sal gorda está estupendas.

  • Centollo de la Ría 2 kg a 2.25kg
    65,00 €
  • Percebe Pequeño 0,5 Kg
    17,50 €
  • Bogavante 4.75- 5 kg
    345,00 €
  • Santiaguiños 1 Kg
    180,00 €
  • Bogavante de 1.25 kg a 1.5 kg
    101,00 €
  • Buey de Mar 1.5-1.75 kg
    45,00 €
  • Bogavante 0.5 - 0.6 kg
    39,00 €
  • Buey de Mar 3.5 - 3.75 kg
    99,00 €