Navaja Depurada 1Kg aprox

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Navajas (Navallas, Datil Okerra, Navalla)

La navajas que tenemos en nuestra cetárea proceden todas de las Rías Gallegas.

Las navajas se extraen buceando en unas costas con bastante marejada y dificultades medioambientales, lo que hace que su captura dependa del estado del mar y sea difícil.

En muchas zonas de Galicia, se preparan simplemente a la plancha, cociéndose en su propia agua y acompañadas con ajo, perejil y limón. También a la plancha con sal gorda está estupendas.

  • Buey de Mar 1 kg a 1.25 kg
    25,00 €
  • Gamba Blanca 1 kg
    60,00 €
  • Mariscada #quedatencasa
    59,00 €
  • Buey de Mar 1.25 kg a 1.5 kg
    29,00 €
  • Nécora gorda, de 6-7 piezas/kg
    27,00 €
  • Centollo de la Ría 2.5 kg - 2.75kg
    55,00 €
  • Centollo de la Ría 1kg - 1.25kg
    24,00 €
  • Centolla de la Ría 1 Kg a 1,25Kg
    25,00 €