Comprar navajas gallegas ya depuradas
Las navajas son uno de los moluscos bivalvos más difíciles de capturar. De hecho, hay que bucear en la costa para extraerlas, con el consiguiente riesgo de que el mar se halle en mal estado. En Cetárea Burela, no obstante, te lo ponemos mucho más fácil, ya que aquí podrás comprar navajas gallegas ya depuradas. La […]
Comprar bonito del norte en aceite de oliva en conserva al mejor precio
Una de las conservas más demandadas por todos los hogares españoles es el bonito en aceite. Además de salvarnos de un apuro, el bonito en conserva es un ingrediente fantástico para muchas recetas y que destaca por su sabor y beneficios. En Cetárea Burela podéis comprar bonito del norte en aceite de oliva en conserva […]
Diferencias entre abacanto y bogavante, ¿cuál sabe mejor de los dos?
Varios productos del mar se parecen tanto entre sí, que la población no relacionada con el sector puede confundirse. Es muy común que nuestros clientes nos pregunten cuál es la diferencia entre abacanto y bogavante. Para resolverlo de forma general, nos decidimos a escribir este artículo. Sin embargo, la orientación de la respuesta va más […]
Precio del buey de mar gallego fresco
La principal característica física del buey de mar son sus dos pinzas con la punta de color negro en su primer par de patas. Estas pinzas son de mayor tamaño en los machos que en las hembras. Algo que le confiere a este marisco una imagen muy singular y fácilmente reconocible. ¿Cuánto cuesta el buey de mar? […]
Las 4 mejores recetas de langostinos con arroz
El mundo de la gastronomía está lleno de variedad. Para cada comensal, existe un sabor ideal. Y es que la combinación de gustos, texturas y olores, puede hacer que un buen plato se transforme en un momento inolvidable. Entre todos los ingredientes, especial mención merecen los mariscos, cargados de natural sensualidad. Acompáñanos a descubrir estas […]
Comprar marisco gallego en Madrid y pescado fresco online y al mejor precio
La buena alimentación también tiene que seguir durante el confinamiento por el coronavirus y siempre. En Cetárea de Burela seguimos consiguiendo el pescado gallego y el marisco más fresco de Galica y sirviéndolo a toda España. Uno de nuestros mercados predilectos es el de Madrid, pues saben apreciar los sabores de nuestros mares y de […]
Receta de pulpo a la gallega ya cocido al horno
El pulpo a la gallega es una de las mejores recetas de toda la gastronomía española. Replicarlo en casa puede no ser sencillo, pero con esta receta de pulpo a la gallega ya cocido al horno que os proponemos desde Cetárea Burela será como si os lo hubieran preparado en el mismísimo Carballiño. El pulpo a la […]
Comprar ostras frescas por internet gallegas
Comprar ostras frescas por internet gallegas y ponerlas en tu mesa te llevará de viaje a una de las tradiciones gallega más títpicas que tenemos en nuestra tierra: la degustación de la ostra plana. Podrás comprar ostra gallega fresca por el precio que encontrarás en la página de venta de nuestra web, te la llevaremos […]
El percebe, ¿es un vertebrado o un invertebrado?
Incluso aquellos que los han visto con la frecuencia suficiente pueden no saber mucho sobre ellos. ¿Es el percebe un vertebrado o un invertebrado? ¿El percebe es un molusco? Su vida es un poco un misterio. Eligen superficies que son lo suficientemente firmes como sus casas, y estas deben estar obligatoriamente cercanas al agua salada, […]
¿Cuál es el tiempo de cocción del pulpo?
Cocer a la perfección el pulpo es una técnica que parece cosa de magia, pero en realidad solo hay que saber cómo y cuánto. Si quieres saber cuál es el tiempo de cocción del pulpo, en Cetárea Burela te damos las claves para que lo prepares según la tradición gallega. Si estás pensando en cocinar pulpo […]
