Bogavante 2.5 a 2.75 kg

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130,00 €

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Bogavante (Lumbrigante, Abakandoa, Llamàntol)

Conocido en Galicia como Lubrigante, es uno de los mariscos más apreciados de la zona. La variedad europea y la especie americana se diferencian claramente por su color, siendo éste negro azulado con manchas claras en la europea y rojizo en la americana.

La carne del bogavante contiene 3 ácidos grasos Omega, sustancias que reducen el riesgo de enfermedades cardíacas. Es rico en aminoácidos, potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro, zinc y vitaminas A, B2 (riboflavina), B3 (niacina), B6 y B12.

La forma de preparación más habitual es cocido o a la plancha y aderezado con varias salsas.

  • Buey de Mar 2 kg a 2.25 kg
    45,00 €
  • Bogavante 0.5-0.7 kg
    29,00 €
  • Camarón extra 1 Kg

    Precio Habitual: 85,00 €

    Special Price 80,75 €

  • Centollo de la Ría 1kg - 1.25kg
    26,00 €
  • Camarón Gordo 500 gr

    Precio Habitual: 33,00 €

    Special Price 29,70 €

  • Buey de Mar 4.5 kg
    89,00 €
  • Centollo de la Ría 2 kg a 2.25kg
    49,00 €
  • Santiaguiños 0,5 Kg
    75,00 €