Ostra Especial unidad

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Ostra

La degustación de ostra plana, tiene en Galicia una gran tradición, aprecio y consumo.

Su fino paladar, se complementa con un alto valor nutritivo. La ostra es rica en proteínas, vitaminas A, D y B, y sales minerales.

Para abrirlas hay apoyarlas por el lado convexo sobre un trapo que estará en la palma de la mano. Luego hay que introducir un cuchillo resistente y de hoja corta por la bisagra de la ostra y hacer suaves movimientos laterales, mientras lentamente se introduce la hoja a fin de desprender el músculo que sujeta una de las conchas.

  • Centolla de 1 Kg aprox

    Precio Habitual: 33,00 €

    Special Price 18,00 €

  • Centollo de 1 a 1.250kg
    29,00 €
  • Langosta 0.700 a 0.800 gr
    68,00 €
  • Almeja Grande. 1 Kg
    24,00 €
  • Centollo de 1kg aprox

    Precio Habitual: 24,00 €

    Special Price 18,00 €

  • Langosta 1 kg aprox
    69,00 €
  • Camarón extra 1 Kg
    85,00 €
  • Centollo de 1.75kg a 2kg
    65,00 €