Cigala (15 Unidades/KG Aprox.)

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Cigala (Zigala, Escamarla)

La cigala es un marisco abundante en el mercado gallego. La cigala fresca procede fundamentalmente de las capturas de las flotas de arrastre gallegas. Las escogemos diarimente en la lonja para los envíos del día.

Gastronómicamente se toman cocidas o a la plancha, también son estupendas para acompañar arroces marineros, guisos con pescados blancos o salpicones de marisco y deliciosas peladas y fritas, con o sin "gabardina".

Las principales lonjas donde se comercializa la cigala son A Coruña, Muros, Ribeira, Celeiro y Burela.

  • Langosta. 1,5 Kg aprox
    112,15 €
  • Percebe Mediano 0,5 Kg
    19,50 €
  • Almeja Grande. 1 Kg
    22,00 €
  • Almeja mediana. 1 Kg
    18,00 €
  • Gamba Blanca 250 Gr.
    15,00 €
  • Centollo de la ria do Grove de 1 kg a 1.5 kg
    42,00 €
  • Camarón Gordo 500 gr
    37,00 €
  • Cigala (15 Unidades/KG Aprox.)
    29,00 €