Navaja Depurada 1Kg aprox

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25,00 €

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Navajas (Navallas, Datil Okerra, Navalla)

La navajas que tenemos en nuestra cetárea proceden todas de las Rías Gallegas.

Las navajas se extraen buceando en unas costas con bastante marejada y dificultades medioambientales, lo que hace que su captura dependa del estado del mar y sea difícil.

En muchas zonas de Galicia, se preparan simplemente a la plancha, cociéndose en su propia agua y acompañadas con ajo, perejil y limón. También a la plancha con sal gorda está estupendas.

  • Langosta 1 kg aprox
    85,00 €
  • Cigala 8-9 unidades en kilo aprox
    69,00 €
  • Centollo de la Ría 3.25kg - 3.5kg
    118,00 €
  • Bogavante 2-2.25kg
    125,00 €
  • Percebe pequeño 1 Kg
    39,00 €
  • Centolla de 1.75 a 2 kg
    86,00 €
  • Centoll@ de 0.75-0.90 kg
    12,00 €
  • Centollo de la Ría 2 kg a 2.25kg
    92,00 €