Bogavante de 2.4 KG

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Bogavante (Lumbrigante, Abakandoa, Llamàntol)

Conocido en Galicia como Lubrigante es uno de los mariscos más apreciados de la zona. La variedad europea y la especie americana se diferencian claramente por su color, siendo éste negro azulado con manchas claras en la europea y rojizo en la americana.

La carne del bogavante contiene 3 ácidos grasos Omega, sustancias que reducen el riesgo de enfermedades cardiacas. Es rico en aminoácidos, potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro, zinc y vitaminas A, B2 (riboflavina), B3 (niacina), B6 y B12.

La forma de preparación más habitual es cocido o a la plancha y aderezado con varias salsas.

  • Langostino gigante. 1 Kg
    18,00 €
  • Nécora gorda, de 6 a 7 piezas/kg
    39,00 €
  • Santiaguiños 1 Kg
    143,00 €
  • Langosta 1 kg. CONSULTAR
    0,00 €
  • Langosta. 0.6 Kg aprox
    45,00 €
  • Gamba Blanca 0.5 kg
    30,00 €
  • Centolla de la ria do Grove 1 Kg aprox
    35,00 €
  • Percebe Extra 0,5 Kg-
    33,50 €