Bogavante 0.5 kg a 0.6 kg

Disponibilidad: En existencias

Precio Habitual: 21,00 €

Special Price 18,00 €

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Bogavante (Lumbrigante, Abakandoa, Llamàntol)

Conocido en Galicia como Lubrigante es uno de los mariscos más apreciados de la zona. La variedad europea y la especie americana se diferencian claramente por su color, siendo éste negro azulado con manchas claras en la europea y rojizo en la americana.

La carne del bogavante contiene 3 ácidos grasos Omega, sustancias que reducen el riesgo de enfermedades cardiacas. Es rico en aminoácidos, potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro, zinc y vitaminas A, B2 (riboflavina), B3 (niacina), B6 y B12.

La forma de preparación más habitual es cocido o a la plancha y aderezado con varias salsas.

  • Gamba Blanca 1 kg
    59,00 €
  • Centolla 1 Kg aprox
    21,00 €
  • Nécora especial (4-5 piezas/kg)
    49,00 €
  • Percebe Mediano 0,5 Kg
    19,50 €
  • Centolla 800 gr pieza
    15,00 €
  • Cigala Tronco 5-6 unidades en kilo
    55,00 €
  • Gamba Blanca 350 Gr.
    18,00 €
  • Gamba Blanca 0.5 kg
    32,00 €