Bogavante de 1 kg a 1.25 kg

Bogavante (Lumbrigante, Abakandoa, Llamàntol)

Conocido en Galicia como Lubrigante es uno de los mariscos más apreciados de la zona. La variedad europea y la especie americana se diferencian claramente por su color, siendo éste negro azulado con manchas claras en la europea y rojizo en la americana.

La carne del bogavante contiene 3 ácidos grasos Omega, sustancias que reducen el riesgo de enfermedades cardiacas. Es rico en aminoácidos, potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro, zinc y vitaminas A, B2 (riboflavina), B3 (niacina), B6 y B12.

La forma de preparación más habitual es cocido o a la plancha y aderezado con varias salsas.

  • Santiaguiños 0,5 Kg
    75,00 €
  • Bogavante 3.5 kg
    170,00 €
  • Gamba Blanca 350 Gr.
    18,00 €
  • Langosta. 2kg
    178,00 €
  • Centollo de la Ría 1.250 kg a 1.50kg
    31,00 €
  • Centolla de la Ria 1 Kg aprox
    30,00 €
  • Cigala 8-10 unidades en kilo

    Precio Habitual: 62,00 €

    Special Price 52,70 €

  • Almeja Grande. 1 Kg

    Precio Habitual: 25,00 €

    Special Price 21,25 €