Bogavante 4.75- 5 kg

    • Realiza tu pedido antes de 8 horas y 13 minutos y recíbelo mañana*.

Bogavante (Lumbrigante, Abakandoa, Llamàntol)

Conocido en Galicia como Lubrigante, es uno de los mariscos más apreciados de la zona. La variedad europea y la especie americana se diferencian claramente por su color, siendo éste negro azulado con manchas claras en la europea y rojizo en la americana.

La carne del bogavante contiene 3 ácidos grasos Omega, sustancias que reducen el riesgo de enfermedades cardíacas. Es rico en aminoácidos, potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro, zinc y vitaminas A, B2 (riboflavina), B3 (niacina), B6 y B12.

La forma de preparación más habitual es cocido o a la plancha y aderezado con varias salsas.

  • Centolla de la Ria 1 Kg aprox
    27,00 €
  • Navaja Depurada 1Kg aprox
    29,00 €
  • Centollo de la Ría 2.75 kg - 3 kg
    72,00 €
  • Percebe Grande 0,5 Kg-
    45,00 €
  • Almeja Grande. 1 Kg
    29,00 €
  • Mariscada Rías de Galicia
    119,00 €
  • Percebe Mediano 0,5 Kg
    33,00 €
  • Cigala del día Congelada (10-12)
    42,00 €