El camarón autóctono es el marisco que mayor precio llega a alcanzar en el mercado de Galicia, donde se comercializa vivo o cocido en origen, por esa razón en nuestra cetárea siempre enviamos el camarón cocido para que llegue en las mejores condiciones para su consumo.

Su sabor es tan fino que es recomendable no enmascararlo con salsas.